Auteur/autrice : fabrice
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Velouté de Potimarron au Zeste de Bergamote et Crème de Coco
La Magie d’un Velouté automnale. Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette qui a conquis le cœur de nos clients : le velouté de potimarron au zeste de bergamote et crème de coco. Avec seulement 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, ce velouté est parfait pour réchauffer vos soirées…
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Le Pomelo Sweetie : Un Trésor Vert et Sucré
le pomelo Sweetie, ou pomelo vert Description Détaillée Le pomelo Sweetie se distingue par sa peau épaisse et verte, qui prend une teinte jaune dorée en mûrissant. Sa chair, d’un jaune pâle séduisant, est juteuse, douce et incroyablement sucrée, offrant une expérience gustative unique. Consommation et Utilisations Culinaires Ce fruit polyvalent peut être savouré de…
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L’Infusion de Menthe Verte : Une Tradition Ancestrale aux Multiples Vertus
La menthe verte, connue depuis l’Antiquité pour ses vertus thérapeutiques, continue de nous surprendre par ses nombreux bienfaits. Utilisée traditionnellement pour apaiser les troubles digestifs, elle se révèle être un allié de choix dans notre quotidien.
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Infusion de thym : bienfaits, usages et limites
1. Introduction Le thym, cette humble plante aromatique, tient une place distinguée dans le patrimoine médicinal de l’Europe occidentale. Depuis l’époque des Grecs et des Romains, le thym a été reconnu pour ses multiples bienfaits. Il était autrefois brûlé pour purifier l’air ou ajouté aux bains avant que les guerriers ne partent au combat, illustrant…
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La mélisse pour les petits maux de l’hiver
La Mélisse, appelée aussi parfois « citronnelle » pour son odeur citronnée. Quels sont les bienfaits de la mélisse ? La Mélisse est traditionnellement utilisée pour le bien-être digestif. En effet, le stress, une alimentation inadaptée ou bien même le sport intensif peuvent avoir une influence sur la digestion. La Mélisse vient donc contribuer au…
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BORN IN … PPM
Le projet photographique Born in PPM de Mary-Lou Mauricio a pour vocation de démontrer l’accélération de la concentration en CO2 depuis la révolution industrielle. Les participants posent avec le taux de leur année de naissance. QU’EST-CE-QUE « PPM » ? Chaque année, le volume d’énergies fossiles brûlées augmente, libérant toujours plus de CO2 dans notre…
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Reportage sur les achats en épicerie vrac
Le thé est une boisson dont les mérites ne sont plus à vanter. Consommé depuis des milliers d’années, il est reconnu pour ses bienfaits médicaux et ses propriétés bénéfiques pour notre organisme. De nombreuses études ont démontré les merveilles que peut accomplir le thé pour votre santé, le positionnant au même niveau que les « super-aliments ».…
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Les bienfaits des différentes variétés de thé pour la santé
Le thé est une boisson dont les mérites ne sont plus à vanter. Consommé depuis des milliers d’années, il est reconnu pour ses bienfaits médicaux et ses propriétés bénéfiques pour notre organisme. De nombreuses études ont démontré les merveilles que peut accomplir le thé pour votre santé, le positionnant au même niveau que les « super-aliments ».…
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Le thé glacé : fraîcheur et gourmandise
Découvrez comment Noisy Cœur de Ville, une association de commerçants, dynamise le centre-ville et encourage le développement économique local.
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Association des commerçants « Noisy Cœur de ville »
Découvrez comment Noisy Cœur de Ville, une association de commerçants, dynamise le centre-ville et encourage le développement économique local.